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フードバンクについて一考

テレビ朝日すてきな宇宙船地球号のシリーズ

" 日本の食2008 Vol.1 フードバンクの挑戦 "

を見て。去年の3月あたりにテレ東のガイアの夜明けでも

取り上げられてましたが・・・

リサイクルって資源ゴミの取り組みばかりですが

食べ物の無駄も結構ひどいわけで。

コンビニもそうですが、スーパーだとかの食料品も

賞味期限ぎれでどんどん捨てられているだろうと思います。

ペットボトルの再生なんかよりよっぽど重要なんじゃないかと

思いますが。廃棄対象だからといって商品自体に問題が

無いんであれば逆にビジネスにもなりそうですけどね。

(番組で取り上げられていたセカンドハーベストは非営利団体の

ようですが)

ただ悪い言い方をすると、余り物で儲けるという考えは

社会的に避難あびるかもしれませんが、政府がやると税金を

無駄に使いそうなので、営利目的で民間がやった方が

かえってうまくいく気がします。

家畜の飼料ばっかりではやっぱりもったいない!

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